Réveillon du Nouvel An 2022

Amuse-bouche

Bisque de crustacé et croustillant de langouste 

Entrée

Capoun de Saint Jacques et champignons 

Poisson

Demi langouste, fregola et écume de bisque 

Viande

Rossini de cerf, purée de pommes de terre à la truffe et jus au vin cuit 

Dessert

Mont blanc 

1 coupe de champagne offerte
Inclus : Eaux minérale + café/thé 

150€ par personne

Une caution de 50% du montant total est demandé pour confirmer toute réservation. 

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AMUSE-BOUCHE

Cappuccino aux cèpes 

ENTREE

Terrine de foie gras maison, gelée passion café, pain aux épices et fruits secs 

PLAT

Pavé de turbot rôti, mousseline de panais et beurre d'agrumes 

OU

Suprême de chapon en cuisson lente, crumble cacao, mendiant et jus au vin cuit 

DESSERT

Surprise de noël 

Boissons incluses : Eaux minérales plates et gazeuse
Café et/ou thé 

Tarif par personne : 80€

Un prépaiement de 50% est demandé pour confirmer toute réservation.

Le menu sera servi le midi et le soir du Samedi 25 Décembre. Aucun plat à la carte ne sera servi ce soir-là.

RESERVATION : 04.93.88.79.23

Menu 23€ et 28€

27.10.2020

En ce moment, profitez midi et soir A EMPORTER ou SUR PLACE de notre menu changeant tous les jours à découvrir sur notre Facebook et Instagram le matin.

2 PLATS -> 23€
3 PLATS -> 28€

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