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Réveillon du Nouvel An 2022
Amuse-bouche
Bisque de crustacé et croustillant de langouste
Entrée
Capoun de Saint Jacques et champignons
Poisson
Demi langouste, fregola et écume de bisque
Viande
Rossini de cerf, purée de pommes de terre à la truffe et jus au vin cuit
Dessert
Mont blanc
1 coupe de champagne offerte
Inclus : Eaux minérale + café/thé
150€ par personne
Une caution de 50% du montant total est demandé pour confirmer toute réservation.